jueves, 18 de agosto de 2011

Gelateria Italiana La Romana

Tras un tiempo sin actualizar, no hay mejor forma que hacerlo de manera diferente, ofreciendo algo fuera de menú y muy apetitoso en esta fechas; una gelateria italiana.

Gelateria La Romana
El establecimiento, localizado cerca de la Moraleja en Alcobendas, es regentado en su totalidad por heladeros italianos que ofrecen sus cuidados artesanales en cada uno de los sabores disponibles.

Todos y cada uno de ellos, se realizan el mismo día, puesto que se emplea 1 Kg. de fruta para su concerniente sabor, además de estar exentos de conservantes ni añadidos químicos que podemos encontrar en cualquier otro tipo de helado.
  
Cabe resaltar sobre este tipo de helados que, al estar compuestos por fruta fresca y de manera artesanal, su contenido en grasas es también muy inferior al resto (entre un 7% frente al 25-30% tradicional).
¡Dan ganas de comerse todos!

A pesar de tener un interior bastante pequeño, con unas 6 mesas a lo sumo, se trata de un local acogedor en el que poder deleitarnos con frescos y dulces gustos.

Otro de los aspectos que me encanta de esta gelateria, son las galletas que sirven cuando pides un helado, hechas con masa de barquillo, que vienen a ser el complemento perfecto para nuestro helado.

La primera gelateria La Romana fue fundada en Rímini (Italia) sobre el 1947, y ha ido expandiéndose hasta poder abrir la primera de ellas en España, acerca de la cual un servidor les está comentando y, personalmente, se trata de la mejor que he probado.
Interior de La Romana

Por si fuera poco, Telemadrid realizó un reportaje sobre ella, el cual podéis visualizar pinchando aquí.

También apta para aquellos que buscan ya sean crêpes, chocolate caliente, café o incluso tartas, podemos encontrarla en la Avenida Olímpica, 26.

 


¡Qué mejor momento que comprobándolo vosotr@s mism@s que en este veranito! Un fresco y dulce paraíso que cubrirá cada uno de vuestros cinco sentidos.

¡Nos vemos en el tercer plato!

Valoración (0 a 10)
  • Helados: 10
  • Servicio: 10
  • Calidad/Precio: 9
  • Atmósfera: 7

lunes, 1 de agosto de 2011

La Différence

Hoy vengo a comentaros sobre uno de los restaurantes ubicados en mi tierra: Aranjuez. De reciente apertura, ofrece en su carta tanto cocina italiana como gastronomía francesa, aunque destacando la primera de las partes.

Entrada a La Différence
El local mantiene un excelente gusto decorativo, aderezado con bustos, jarrones e iluminación que mantenían el sabor visual que tanto esperamos al entrar a un establecimiento.

Al igual que en aspecto decorativo, el servicio no se quedaba atrás. Todos y cada uno de los empleados brillaban por su efectividad y calidad a la hora de servir; con todo esto como entrante, todo parecía que la comida no defraudaría.


Salón interior
La verdad es que no me hacía especial ilusión escribir negativamente sobre un restaurante tan cercano a mí ubicado, pero ante todo, veracidad y objetividad. 

Refrigerador/mostrador de alimentos
Soy maníatico a la hora de probar un restaurante que ofrezca cocina italiana, eligiendo la pizza quattro formaggi o comúnmente llamada cuatro quesos, y el resultado fue decepcionante.

Las pizzas que pude observar, además de la mía, venían con un aspecto aceitado, grasiento cuando tomabas una de las porciones con la mano, por lo que decidí combinar con una ensalada Toscana.


El sabor de la ensalada no era nada del otro mundo, quizá con demasiadas florituras para adornarla pero con poco esfuerzo en cuanto a su sabor. La cocina no me pareció gran cosa, ni mucho menos acorde a tan agradable restaurante.


En cuanto al precio, demasiado caro inicialmente y más teniendo en cuenta la impresión que me llevé de sus platos. Una media de 12€ - 14€ por pizza y unos 13€ la ensalada; me di cuenta de que estaba pagando por la decoración, la calidad que esperaba era una completa utopía.

Tiene las puertas abiertas a quienes buscan algo diferente y superfluo al paladar tradicional, aunque por contra no para todos aquellos asiduos a la calidad/precio.

Podéis encontrarlo en la calle del Príncipe 17, en la tierra de la fresa y el espárrago, Aranjuez.

¡Nos vemos en el tercer plato!

Valoración (0 a 10)
  • Comida: 2
  • Servicio: 8
  • Calidad/Precio: 1
  • Atmósfera: 10