El Tercer Plato: Madrid

jueves, 18 de agosto de 2011

Gelateria Italiana La Romana

Tras un tiempo sin actualizar, no hay mejor forma que hacerlo de manera diferente, ofreciendo algo fuera de menú y muy apetitoso en esta fechas; una gelateria italiana.

Gelateria La Romana

El establecimiento, localizado cerca de la Moraleja en Alcobendas, es regentado en su totalidad por heladeros italianos que ofrecen sus cuidados artesanales en cada uno de los sabores disponibles.

Todos y cada uno de ellos, se realizan el mismo día, puesto que se emplea 1 Kg. de fruta para su concerniente sabor, además de estar exentos de conservantes ni añadidos químicos que podemos encontrar en cualquier otro tipo de helado.

Cabe resaltar sobre este tipo de helados que, al estar compuestos por fruta fresca y de manera artesanal, su contenido en grasas es también muy inferior al resto (entre un 7% frente al 25-30% tradicional).

¡Dan ganas de comerse todos!

A pesar de tener un interior bastante pequeño, con unas 6 mesas a lo sumo, se trata de un local acogedor en el que poder deleitarnos con frescos y dulces gustos.

Otro de los aspectos que me encanta de esta gelateria, son las galletas que sirven cuando pides un helado, hechas con masa de barquillo, que vienen a ser el complemento perfecto para nuestro helado.

La primera gelateria La Romana fue fundada en Rímini (Italia) sobre el 1947, y ha ido expandiéndose hasta poder abrir la primera de ellas en España, acerca de la cual un servidor les está comentando y, personalmente, se trata de la mejor que he probado.

Interior de La Romana

Por si fuera poco, Telemadrid realizó un reportaje sobre ella, el cual podéis visualizar pinchando aquí.

También apta para aquellos que buscan ya sean crêpes, chocolate caliente, café o incluso tartas, podemos encontrarla en la Avenida Olímpica, 26.

¡Qué mejor momento que comprobándolo vosotr@s mism@s que en este veranito! Un fresco y dulce paraíso que cubrirá cada uno de vuestros cinco sentidos.

¡Nos vemos en el tercer plato!

Valoración (0 a 10)

Helados: 10
Servicio: 10
Calidad/Precio: 9
Atmósfera: 7

martes, 26 de julio de 2011

Restaurante Japonés Musashi

¡Hola a todos!

Qué mejor manera de estrenar éste blog que con una entrada dedicada a una de las gastronomías que más me gustan; la cocina japonesa.

Me enseñaron éste restaurante hace poco, el cual desconocía completamente. Supe de él debido a que una amiga lo propuso para cenar esa noche entre todos los amigos que acudimos, (para haber estado en Callao me arrepiento bastante de no haberlo descubierto antes) y en la cual pude ver distintos tipos de platos que corroborarían mi opinión.

El interior del local era bastante pequeño y limpio, aunque complementado con las terrazas del exterior, y escasamente decorado. Me llamó mucho la atención el típico "toldo cortado" justo encima de la barra con sus emblemas japoneses, tal y como podemos ver en cualquier serie anime colocado en los establecimientos de ramen.

Dejando el lado decorativo de lado, vamos a sentarnos en la mesa. A modo de aperitivo, nos sirvieron unas pequeñas tapitas de pulpo con picante y setas que sinceramente, agradecí.

El precio de los platos rondaba los 8€ - 10€ de media y en cuanto a la calidad... no puedo decir otra cosa más que deliciosa.

La salsa Teriyaki que servían junto a algunas elecciones estaba de rechupete, y complementaba al plato a la perfección, en mi caso el "Kakiage Don" que pedí (Verduras con huevo, arroz y la susodicha salsa). Parece ser que los arroces (era de esperar en un japonés) estaban de 10.

La verdad que me gustó, un sitio muy tranquilo, y con un servicio bastante bueno que estaban pendientes de cualquier pedido o retirada de platos. ¡Os animo a probarlo si alguna vez pasáis por allí y buscáis amparo culinario!

El restaurante en cuestión está situado en la calle Las Conchas 4, junto a la Plaza de Callao, en pleno centro de Madrid. Su horario es de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:30, con descanso los lunes.

Hasta aquí la primera entrada, aunque no dudéis que esto se irá llenando poco a poco, aún es pronto.